Kräuterwohl
Die Kraft der Tiroler Natur- und Bergwelt in Gläser und Flaschen verpackt…
Viele gesunde Stärkungsmittel kommen direkt aus der Natur, wie z.B. Gänseblümchen, Brennnessel, Bärlauch, Löwenzahn oder Giersch, um nur einige wenige zu nennen.
Wusstest Du, dass eine Handvoll Wildpflanzen häufig das Vielfache an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen als ihre kultivierten Verwandten, wie eine Schüssel Salat oder auch Orangen, enthalten? Zusätzlich sind sie reich an sekundären Pflanzenstoffen, wie ätherischen Ölen, wertvollen Bitterstoffen und Enzymen.
„Unsere Heilmittel sollen Nahrungsmittel und unsere Nahrungsmittel sollen Heilmittel sein.“
So sagte es Hippokrates. Er lehrte, dass es besonders wichtig sei, den Menschen beizubringen, wie sie ihre Gesundheit erhalten können, und dass viele Krankheiten auch durch eine gesunde Ernährung geheilt werden können. Jahrtausendelang war ausschließlich die Natur des Menschen Apotheke, waren Pflanzen unsere „grüne Medizin“.
Essbare Wildpflanzen sind heute unsere gehaltvollsten und ehrlichsten Lebensmittel. Für einen dauerhaften Erfolg in puncto gesunde Ernährung mit essbaren Wildpflanzen gilt es drei Dinge unter einen Hut zu bringen:
Beste Qualität bei den Zutaten, es muss geschmacklich rundum befriedigen und die Zubereitung darf nicht zu lange Zeit in Anspruch nehmen.
Kräuterwohl reaktiviert altes Wissen und bringt die Kraft der Wildpflanzen und Wildkräuter mit Qualität, Geschmack und Zeitersparnis zurück auf den Esstisch…
Als Kräuterpädagogin, Ernährungstrainer, Trainer für somatische Intelligenz und zertifizierter Fachberater für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU) kreieren wir aus den Schätzen der Natur seit mehreren Jahren in unserer Tiroler Wildkräuter und -pflanzenmanufaktur eine einzigartige, leckere wie gesunde und alltagstaugliche Deliktessen – Genuss – Welt.
Diese ursprüngliche Nahrung ist für Interessierte und Gourmets ein besonderes Geschmackserlebnis, der gehobenen Küche in Restaurants bieten mit Kräuterwohlprodukten ergänzte Speisen und Getränke eine besondere Möglichkeit sich abzuheben und die Speisekarte etwas zu verwildern.
„Die Frische, Vitalität und Vielfalt der wilden Schätze ist unvergleichlich“.
Entdecke und staune – was Du im wilden Shop von Kräuterwohl alles findest.
Schenke auch Du Deinen Freunden und Gästen ein besonderes Geschmackserlebnis, wie z.B. mit Quendellikör, Schafgarben-Malvensirup, Zirbenessig, Johanninüssen, „Kraft des Waldes“-Kräutersalz, eingelegten Löwenzahnknospen oder dem schon erstmals vor Christus erwähnten Oxymel uvm.
Lass Dich berühren von einer einzigartigen Begegnung mit der wilden Kost von Kräuterwohl.
